LE MARCHE A LA FERME
Depuis 15 ans, à la Ferme du Justais, ce marché est mis en place un soir par semaine l'été. Le mardi soir entre 17 h 30 et 20 h 00. Il se situe à Louvigné-du-Désert (Ille-et-Vilaine), petite ville à une dizaine de kilomètre de Saint-Hilaire.
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| Affiche 2015 |
Le concept est simple et convivial : un ensemble de producteurs locaux et artisans installent leurs stands sur la ferme. Nous, consommateurs, pouvons acheter de la viande (de bœuf, de canard) des produits laitiers (yaourts aromatisés, fromage), du pain, des légumes, du jus de pomme, etc.
Nous connaissons l'origine de nos produits et pouvons aborder facilement le producteur.
D'après la CHRONIQUE REPUBLICAINE du 13 août 2016
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