Notre belle et verdoyante Normandie !
La Normandie est née le 1er janvier 2016 de la fusion entre la Haute et la Basse-Normandie.
Les deux villes les plus importantes sont Caen et Rouen (respectivement les anciennes préfectures de la Basse et de la Haute-Normandie).
La Normandie, territoire agricole
L’agriculture recouvre environ 70% du territoire normand. Cela représente un peu plus de 2 millions d’hectares. Son produit s’élève à environ 4 milliards d’euros.
En 2016, la Normandie comptait 31 365 exploitations agricoles pour 43 423 exploitants et co-exploitants agricoles.
La Normandie, ses productions, ses réussites
La Normandie présente des productions assez variées.
On y trouve des élevages bovins, pour la viande ou le lait. La région a d’ailleurs sa propre race laitière : la Normande !
On trouve aussi des élevages de porcs, de volailles, de moutons, de lapins, sans oublier que la Normandie, terre du cheval, fournit de nombreux champions à quatre sabots !
Dans les cultures, on trouve surtout des céréales et des oléoprotéagineux, mais aussi du lin, des betteraves, des pommes de terre et quelques cultures maraîchères.
Avec ses 600 km de côtes, notre belle région est également une importante zone de pêche et un grand bassin conchylicole (production de coquillages, principalement huîtres et moules).
Ses numéros 1
La Normandie est première productrice
-
de fromage au lait de vache, de beurre et de crème,
-
de pommes à cidre et autres produits cidricoles,
-
de lin textile, de poireaux.
Elle est aussi la
première région en nombre de chevaux.
Depuis quelques années, les normands tiennent à mettre en avant la qualité de leurs produits. On compte environ un millier d’exploitations en Agriculture Biologique, des Labels Rouges sur des produits d’élevage, des légumes et des produits de la mer. On trouve également 13 AOC*, sur des produits cidricoles, des agneaux et sur les moules de bouchot.
*AOC = Appellation d'Origine Contrôlée. C'est un label français qui désigne un produit dont la fabrication est réalisée selon un savoir-faire reconnu et dans un territoire précis.
*AOC = Appellation d'Origine Contrôlée. C'est un label français qui désigne un produit dont la fabrication est réalisée selon un savoir-faire reconnu et dans un territoire précis.
Ses spécialités culinaires
Ses renommées
la teurgoule (riz au lait à la cannelle)
le douillon (pomme à l'intérieur d'une pâte feuilleté)
l'andouille de Vire
l'agneau pré-salé
les tripes à la mode de Caen
Les alcools
Les alcools
le calvados
le poiré
le pommeau
le cidre
le pommeau
le cidre
Les produits de la mer
les moules de Bouchot
les huîtres
Les fromages
le camembert
le Pont-l’évêque
le livarot
Les produits laitiers
le beurre
la crème fraîche
Les produits à base de pommes
le jus de pomme
la tarte aux pommes
Pour découvrir d'autres produits Normands et des recettes pour les cuisiner : http://www.gourmandie.fr//fr/
Vous pouvez aussi y faire du tourisme !
Nous pensons à vous et nous proposons des idées de sortie à faire en ce début d'année !
Vous voulez vous aérez les idées au bord de mer ? Allez voir les falaises de Champeaux et la cabane Vauban !
(Carolle 50740)
(Carolle 50740)
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| La cabane Vauban |
ou bien la plage du plat gousset à Granville !
Il y a aussi les très belles cascades de Mortain, la fosse Arthour (Saint Georges de Rouelley 50720)
Vous pouvez également faire des sorties en famille à la piscine, au cinéma, au bowling. Osez des choses inédites, qui vous sortent du quotidien !
Le carnaval de Granville, une tradition dans la Région ! Un événement immanquable...
Le carnaval de Granville est un événement ancestral dans le sud Manche. À cette heure, les Granvillais sont déjà en pleine préparation des chars. L'affiche est réalisée par un concours de dessin entre les écoles du secteur de Granville. Chaque année trois cavalcades sont organisées, deux en journée, l'autre la nuit où les chars sont illuminés. D'autres animations sont prévues comme la bataille de confettis, les bals etc. Pour clôturer le carnaval, le Roi du carnaval est brûlé au-dessus du port.
A l'origine, le carnaval permettait aux marins granvillais de se distraire, d'oublier leur dur quotidien avant de partir en mer.
A NOTER : Carnaval de Granville du 24 au 28 février 2017 pour la 143ème édition
Vous pouvez également faire des sorties en famille à la piscine, au cinéma, au bowling. Osez des choses inédites, qui vous sortent du quotidien !
Le carnaval de Granville, une tradition dans la Région ! Un événement immanquable...
Le carnaval de Granville est un événement ancestral dans le sud Manche. À cette heure, les Granvillais sont déjà en pleine préparation des chars. L'affiche est réalisée par un concours de dessin entre les écoles du secteur de Granville. Chaque année trois cavalcades sont organisées, deux en journée, l'autre la nuit où les chars sont illuminés. D'autres animations sont prévues comme la bataille de confettis, les bals etc. Pour clôturer le carnaval, le Roi du carnaval est brûlé au-dessus du port.
A l'origine, le carnaval permettait aux marins granvillais de se distraire, d'oublier leur dur quotidien avant de partir en mer.
A NOTER : Carnaval de Granville du 24 au 28 février 2017 pour la 143ème édition
SOURCES :
www.carnaval-de-granville.fr/
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